Informe de FundPlata
Hacer una ensalada sale una fortuna: el tomate lideró las subas en La Plata
El informe de la Fundación FundPlata remarca por otro lado que, en términos interanuales, el asado fue el alimento que más subió de precio
Según el adelanto del último informe de Fundación FundPlata, la canasta alimentaria en la ciudad de La Plata experimentó un incremento del 2,1% durante el mes de mayo.
Evolución de la Canasta Alimentaria en La Plata
Los productos que más subieron en La Plata
El relevamiento de la Fundación FundPlata sobre la canasta de alimentos en La Plata arroja que los productos con mayor aumento en mayo de 2026, fueron el tomate con un 27.1 % ; la lechuga el 14.2 %; el queso untable un 13.8 % y el aceite un 11.1 %.
Los productos que más aumentaron en mayo
Respecto a la variación, arroja que fue de un 2,1% en mayo y una variación interanual fue de un +32,1% en ese mes.
En ese marco, los productos con mayor incremento interanual fueron el asado con un 70.5 %; el aceite de girasol 59.6 % y la carne picada 55.1 %.
Productos con variación interanual
El asado, lo que más aumento interanualmente