Los alimentos continúan subiendo, según informes de consultoras

El año comenzó un tanto agitado en relación a los precios de los alimentos y hay preocupación en el rubro

Por ElEditor Platense
17 de enero de 2025 - 17:30

Según se informó en las últimas horas, en la tercera semana de enero el precio de los alimentos registró un aumento del 0,9%. Con este incremento la suba acumulada en lo que va del mes alcanzó un 2,6%, según un informe privado.

La medición "punta a punta", que compara los precios de la última semana de enero con los de la última semana de diciembre de 2024, también mostró un incremento del 2,6%, de acuerdo al informe de la consultora LCG.

Si se toma el promedio de las últimas cuatro semanas, el aumento de precios fue del 1,7%.

El dato desafía el resultado final de enero ya que el Gobierno ya anunció que disminuirá la tasa de devaluación a 1%, por lo que un aumento en pesos de los alimentos encarece aún más a los productos locales.

El índice mostró una dispersión y distribución similar a la semana anterior. Siete de cada diez productos relevados mantuvieron su precio de la semana anterior.

Tanto la inflación promedio mensual como la medida "punta a punta" se aceleraron en la tercera semana de enero.

Un comienzo agitado

Tal como había informado El Editor Platense, en la primera semana del año se registró una suba del 1,2% en rubros alimenticios, después de no presentar variaciones en el último tramo de 2024.

A la espera del dato oficial de diciembre, que se dará a conocer el próximo martes 14, desde el oficialismo confían en que el índice inflacionario seguirá por debajo del 3% y que durante 2025 mantendrá una tendencia a la baja.

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