Se acrecienta la ausencia de productos en las góndolas

Comerciantes advierten por la falta de aprovisionamiento y apuntan contra las grandes empresas. Incertidumbre por el escenario post electoral

El Editor Platense | Nicolás Cánepa
Por Nicolás Cánepa
17 de octubre de 2023 - 12:00

La escasez de determinados productos en las góndolas se convirtió en una postal diaria en almacenes, supermercados e hipermercados de toda la provincia de Buenos Aires desde hace semanas. Los almaceneros advierten por la faltante de productos en los mayoristas que los obliga a remarcar precios y genera un impacto directo en el vecino que vuelca su consumo en el comercio de cercanía. 

“Estamos con un problema de aprovisionamiento. Vamos al mayorista y determinadas marcas no están en la góndola”, expresó Fernando Savore, presidente de la Federación de Almaceneros de la provincia de Buenos Aires, en declaraciones radiales. 

En las últimas semanas el caso más relevante es el del arroz. En los grandes supermercados y mayoristas se registran faltantes de primeras marcas, y los productos disponibles, que además tienen precios elevados, duran apenas horas en las góndolas. “Me llevo cualquiera porque no hay el que consumo siempre”, comentó una usuaria, al culminar su compra en uno de los reconocidos hipermercados del país y con cuatro kilos del producto sobre el carrito. 

“Lo poco que conseguimos tenemos que venderlo más caro. Por ejemplo, un kilo de arroz de segunda marca ronda los mil pesos. Es impresionante”, ahondó Savore, al tiempo que subrayó que es un escenario similar al que se registró luego de las PASO con el azúcar, cuando las primeras marcas no vendían y lo que se conseguía registraba aumentos sin precedentes. 

Los almaceneros advierten que, por el momento, algunos cuentan con stock acumulado de algunas primeras marcas pero que, en el corto plazo, no podrán reponerlo. Lo mismo sucede con otros productos como galletitas, fideos y mermeladas. “Además, cuando vayamos a reponer el precio es mucho más alto y después tenemos que trasladarlo a nuestros negocios”, indicó y explicó que hoy un paquete de medio kilo de fideos de primera marca ronda los $690 y en los almacenes de barrio se comercializan a $900. 

“Es todo especulación, estoy seguro de que no hay faltante de materia prima”, expuso Savore sobre la falta de aprovisionamiento y la remarcación de precios. “Ya sabemos cuál es la estrategia, no sé si del mayorista o de la empresa que produce la mercadería. Pero alguno de los dos está en medio de la especulación. Entonces, lo que preocupa es que mientras a un pueblo le cuesta poder llegar a fin de mes, le cuesta comprar la mercadería, parece que hay algunos que se están llenando los bolsillos”, ahondó.

El escenario electoral abre otra incógnita sobre lo que puede pasar a futuro con el precio de los productos y el abastecimiento. Luego de las PASO, los supermercados remarcaron de inmediato los precios tras la devaluación impuesta por el Gobierno e incluso hubo faltante en artículos de distintos sectores. En las últimas horas, la empresa Coca-Cola anticipó que la próxima semana aplicará “aumentos preventivos” de entre el 35 y el 50 por ciento, sorteando los acuerdos sellados con el Gobierno.

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