En el marco de la 46° edición de la Fiesta del Inmigrante de Berisso, se realizó el tradicional concurso de comidas típicas ‘Los Sabores de Berisso’.
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En el marco de la 46° edición de la Fiesta del Inmigrante de Berisso, se realizó el tradicional concurso de comidas típicas ‘Los Sabores de Berisso’.
La actividad se desarrolló en la sede de la Colectividad Búlgara ‘Iván Vazov’, ubicado en la avenida Montevideo entre 19 y 20, y 16 grupos presentaron platillos de diversas nacionalidades.
El evento contó con la participación del presidente de la Asociación de Entidades Extranjeras (AEE), Julián Desimone, junto con la fundadora del certamen, Stella Loholaberry, así como el intendente de la ciudad, Fabián Cagliardi.
La Colectividad Polaca se llevó la distinción, gracias a que prepararon unos ñoquis que fueron elaborados con fécula de papa, más una salsa con tres especias y carne.
También obtuvieron menciones especiales las colectividades de Bulgaria, Italia y Portugal.