Concejeros escolares le piden a Kicillof que aumente el presupuesto para los comedores

"Hemos tenido que optar por intercalar un día de líquido y un día sólidos”, señalaron. Crece la discusión por la calidad de alimentos que brinda el SAE

El Editor Platense | Nicolás Cánepa
Por Nicolás Cánepa
24 de enero de 2023 - 12:40

Los consejeros escolares de Juntos reclamaron una actualización de los montos del Servicio Alimentario Escolar (SAE) al señalar que es “insuficiente para cubrir el valor nutricional que nuestros alumnos necesitan”. 

Según explicaron, el ciclo 2022 culminó con una asignación de $141.75 para almuerzo y $58.13 para el desayuno/merienda por niño. “En instituciones que cuentan con menú alternativo por diferentes causas, falta de RRHH, infraestructura y equipamiento de cocinas, entre otros hemos tenido que optar por intercalar un día de líquido y un día sólidos”, indicaron a través de un comunicado. 

En el mismo documento, señalaron que durante el año pasado el incremento del valor del SAE no superó la barrera del 20% quedando considerablemente debajo del 94,8% de inflación que registró el país. “Está desproporcionalidad respecto a la inflación no hace más que vulnerar derechos”, precisaron. 

 

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Asimismo, enfatizaron que los aumentos en las partidas presupuestarias para el programa MESA tampoco fueron suficientes y que, ante este escenario, se registró la reducción de cantidad de productos y desmejoras en la calidad. 

“Por lo expuesto, y considerando que estamos a pocos días del inicio del ciclo lectivo 2023, siendo la alimentación de los alumnos de la provincia un tema tan sensible para nuestra sociedad, solicitamos al ministro de Desarrollo de la Comunidad, Andrés Larroque; al director General de Cultura y Educación, Alberto Sileoni; y al gobernador de la provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof, que revean esta situación con urgencia”, concluyeron.

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