Los amantes del café podrán unirse para compartir su pasión, gracias a los distintos eventos que se harán en La Plata, en el marco de CAFETEAMO’, el próximo 1 de octubre de 15:00 a 19:00 horas.
El encuentro se hará por el Día Internacional del Café, y tendrá como sede principal el Hotel Grand Brizo (51 esquina 9, Salón Dardo Rocha), con entrada gratuita. También harán Walking Tours y Bicitando por locales del centro, así como de City Bell.
CRONOGRAMA
16:00 horas – Bloom Catas de Café – Integración multisensorial: ¿Cómo percibimos?, charla a cargo de Maya Szir.
17:00 horas – Teófilo – Los secretos para preparar café en casa como un barista, a cargo de Iván García.
18:00 horas – Laboratorio de Café – Tueste del café: analizamos cada una de sus etapas y perfiles de sabor tostando café en vivo. Charla a cargo de Sebastián Biglieri.
A la par se podrá disfrutar de espressos, filtrados y la pastelería del Hotel. A su vez se conocerán las tendencias mundiales en este sector.
Cabe destacar que pasa ser parte de los tours se debe completar el formulario: ENLACE.