Si algo caracteriza a Germán Martitegui es su conocimiento sobre ingredientes de diversas partes del mundo y, sobre todo, de Argentina. En las últimas horas, no obstante, el cocinero tomó repercusión en redes sociales al hablar sobre la alimentación saludable de sus hijos Lautaro y Lorenzo, nacidos hace cinco años a partir de subrogación de vientre.
Todo tuvo lugar en Perros de la Calle, ciclo radial que conduce Andy Kusnetzoff en Urbana Play, donde le consultaron sobre cómo conviven su paternidad y sus conocimientos culinarios. “Hasta que salieron de casa eran chicos que identificaban 30 tipos de verduras, 30 tipos de porotos distintos”, comentó entre risas.
Y continuó: “Este es un llamado para todas las madres y padres de la Argentina: no mandes a los chicos con una caja llena de galletitas compradas”. En relación a este punto, con un tono más serio, hizo hincapié en el peso de los productos ultraprocesados en las infancias. “La industria te prepara para que eso vaya directo al cerebro. Es una droga: tiene sal, azúcar y grasas saturadas, todo lo que necesita para volverte adicto”, señaló.
Al aire, reveló que en los cumpleaños de sus hijos hay opciones de alimentación saludables como zanahorias, tomates cherry, quesos, pero que no le pone restricciones a los niños cuando asisten a los festejos de sus amigos.
En redes sociales, se generó cierto debate con respecto a la alimentación infantil y las ofertas que existen en las góndolas. Si bien algunos le dieron la razón, otros destacaron que se trata de una tarea muy difícil debido a que requiere tiempo e ingenio.
Las declaraciones de Germán Martitegui sobre la alimentación saludable de sus hijos
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