Una actividad turística en La Plata invita a adentrarse en Abasto y conocer a sus productores, su museo y su identidad comunitaria
Como parte de una propuesta que busca visibilizar el trabajo que se realiza a diario en la zona oeste de La Plata, se llevará adelante un recorrido turístico por la localidad de Abasto. La actividad incluirá una visita al museo, un acercamiento al trabajo de productores locales y un paseo por la feria.
La cita será este sábado 6 de diciembre, de 9:00 a 13:00. Si bien la iniciativa es gratuita, el almuerzo debe abonarse con anterioridad. Quienes deseen participar deberán completar un formulario online disponible acá; además, todos los asistentes deberán acercarse con sus propios vehículos.
El recorrido comenzará en el Museo Regional de Abasto, donde los visitantes serán recibidos por Miriam, vecina y coordinadora del espacio. Allí podrán conocer el predio, las salas y la historia vinculada a la localidad.
El circuito continuará en la Quinta de Susana, productora florícola y descendiente de japoneses de tercera generación. Además de conocer su trayectoria familiar y productiva, los participantes serán agasajados con té verde y “dorayaki”, un dulce tradicional japonés. También habrá posibilidad de adquirir dulces y ramos florales.
En el mismo predio se montará un espacio de feria de productores y gastronomía, donde se realizará el almuerzo, además de otras actividades para cerrar la jornada. Será una ocasión ideal para quienes deseen conocer el trabajo de los productores locales, la historia de Abasto y su identidad comunitaria.
Tras finalizar el operativo de campo, la Municipalidad y la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) presentaron los primeros resultados del Relevamiento Florihortícola Platense 2025, un estudio que no se realizaba desde hacía dos décadas, que permitirá conocer en detalle la diversidad del cinturón hortícola local.
El trabajo abarcó una superficie total de 71.805 hectáreas y 3.302 manzanas. De acuerdo a los datos preliminares, se identificaron 2.826 explotaciones agropecuarias, de las cuales 2.285 se dedican a actividades florícolas, hortícolas, frutícolas o de vivero. Estas ocupan 4.922 hectáreas, 4.005 de ellas destinadas a cultivos hortiflorícolas, incluyendo frutícolas y viveros.
En cuanto a las formas de producción, se detectaron 2.285 hectáreas cultivadas a campo y 1.720 hectáreas bajo cubierta, modalidad en la que La Plata se destaca como la región más importante del país. El estudio también reveló que el cinturón verde emplea a 6.225 personas, distribuidas entre productores, medieros y trabajadores