La Facultad de Ingeniería de la UNLP brilló en una entrevista científica por un estudio sobre una bacteria respiratoria
Una vez más, la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) brilló en el exterior. En este caso, la prestigiosa revista internacional Journal of Bacteriology eligió una fotografía tomada por el Servicio de Microscopía Electrónica de Barrido y Microanálisis perteneciente a la Facultad de Ingeniería.
Se trata de un estudio de la Bordetella bronchiseptica, responsable de la rinitis atrófica en cerdos y de la tos de las perreras, que afecta a perros y gatos. Se trata de un festejo por partida doble debido a que la investigación también fue parte de un artículo de divulgación del CONICET.
“Para nosotros es motivo de orgullo y destacamos la labor del trabajo realizado desde nuestra Facultad hacia la comunidad científica”, expresaron integrantes del Laboratorio de Investigaciones de Metalurgia Física “Ing. Gregorio Cusminsky” (LIMF) que responde al Departamento de Materiales de la casa de estudios.
Científicas de la UNLP investigan la clave para evitar infartos en mujeres durante la menopausia, una de las principales causas de muerte en esa etapa. El proyecto analiza cómo el consumo de ácidos grasos omega 3 podría ayudar a prevenir esta afección.
Según explicaron, la menopausia se caracteriza por una marcada disminución en los niveles de estrógenos, hormonas que favorecen el funcionamiento del sistema cardiovascular. Con esta caída, las mujeres postmenopáusicas aumentan notablemente el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares (ECV).
Diversos estudios científicos, tanto en humanos como en modelos animales, demostraron que el consumo de ácidos grasos omega 3 puede contribuir a revertir este panorama. Estos nutrientes se encuentran en pescados de aguas profundas como salmón, atún y caballa, así como en ciertas semillas y aceites.